在遥远的非洲，有一个神秘的山谷，里面住着一群神秘的族人，他们的价值观与窃·格瓦拉有着异曲同工之妙：种地是不可能种地的，这辈子都不可能种地的，打工又不会打。

这个神秘的地方位于非洲坦桑尼亚中部，这群族人名叫“哈扎人”，是世界上最后一个狩猎部落。哈扎人以打野和采集为生，旱季狩猎，雨季吃浆果、蜂蜜，平时以植物块茎、面包果等食物来充饥。

走哪吃哪，没有房贷压力，生活悠闲自在，虽医疗资源匮乏，但他们往往健康、长寿、多产……对此，科学家产生了浓厚的兴趣：如此原始的饮食方式，会培养出怎样的肠道菌群呢？

与现代人相比，非洲“原始人”肠道菌群更多样

为研究哈扎人肠道菌群的特点，来自世界各地的科研人士做了一个重口味的决定：扎根部落，收集大便，找出答案！

说干就干，研究者招来188名哈扎人，精心收集了他们350份粪便样本与饮食数据。经分析发现，哈扎人肠道菌群竟会随着季节的变化而变化。比如，雨季到来前，其肠道中的拟杆菌会消失掉70.2%，一段时间后，拟杆菌又会神奇般地回来。

另外，哈扎人肠道菌群的组成模式与城里人截然不同！与16个国家的人对比，哈扎人肠道菌群更多样，他们肠道普遍存在的两种细菌，城里人极少检测得到；与美国人相比，哈扎人肠道菌群显示出更强的植物碳水化合物利用力，且肠道中抗生素耐药基因较少。

研究还发现，哈扎人肠道中具有高水平的密螺旋体（被认为是疾病的征兆），以及低水平的双歧杆菌（是公认的有益菌），但尽管如此，哈扎人却很少出现因菌群失调引发的肠道疾病。